Ваш город:Алматы
Ваш город: Алматы
Безопасная оплата
Возврат 14 дней
Доступна рассрочка на 4 месяца
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
Автор | Назарук Т. |
---|---|
ISBN | 978-5-04-121248-3 |
Жанр | Еда |
Издательство | ХлебСоль |
Серия книг | Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус |
Язык | Русский |
Возраст | 12+ |
Количество страниц | 120 |
Год издания | 2022 |
Страна производитель | Россия |
Переплет | Твердый переплет |