Ваш город:Алматы
Ваш город: Алматы
Виталий Истомин — шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой". "Нескучная еда" познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов — от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина.
Количество страниц: 160
Размер: 197x240 мм
Автор | Истомин В. |
---|---|
ISBN | 978-5-04-102948-7 |
Жанр | Кулинария |
Издательство | Эксмо |
Серия книг | Кулинарное открытие |
Язык | Русский |
Возраст | 16+ |
Размер, мм | 250х210х20 |
Вес, г | 715 |
Количество страниц | 160 |