Ваш город:Алматы
Ваш город: Алматы
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Количество страниц: 144
Размер, см: 14x18
| Серия | Высокая кухня |
|---|---|
| Автор | Вьель П.-Л., Друэ В. |
| Издательство | Колибри |
| Серия книг | Высокая кухня |
| Вес, г | 375 |
| Год издания | 2018 |
| Жанр | Еда |
| Возраст | 16+ |
| Количество страниц | 144 |
| Переплет | Твердый переплет |
| Размер, мм | 185х135х22 |
| Язык | Русский |
| Страна производитель | Россия |
